Honig-Nuss-Schwarzbrot

Schwarzbrot veredelt.

Der selbst hergestellte Natursauerteig und die Zugabe von Nüssen und von Honig verleihen diesem Schwarzbrot einen kräftigen, leicht süßlichen Geschmack. Ein hoher Ballaststoffanteil macht es besonders bekömmlich.

Zutaten:

Weizenvollkornmehl, Sauerteig, Reis, Leinsaat, Malz, Salz, Hefe, Wasser, Nüsse, Honig

Allergene:

Weizengluten, Nuss, Haferflocken

Verzehrempfehlung:

Wie zu allen kräftigen Schwarzbroten passen kräftige Beilagen hervorragend.  Wer etwas mutiger ist, kombiniert Marmelade und Käse.