Schwyzer Stängli
Der Schwyzer Stängli ist eine Spezialität aus der Schweiz.
Wir beziehen unseren Weizen für dieses Brot exklusiv von einer Schweizer Mühle. Die besonderen Rohstoffe und lange Teigführung (über 40 Stunden) sowie die traditionelle überlieferte Herstellungsmethode machen dieses Brot zu einem unvergleichbaren Produkt.