Unternehmerpreis-Brot

Preisverdächtig

Der Sauerteig und die Zugabe von Honig verleihen unserem Unternehmerpreis-Brot seinen typisch kräftigen, leicht süßlichen Geschmack. Ein hoher Ballaststoffanteil macht es besonders bekömmlich. Die Sonnenblumenkerne runden den Geschmack ab.

Verzehrempfehlung

Wie zu allen kräftigen Schwarzbroten sollten Sie nach unserer Empfehlung kräftige Beilagen wählen.

Einzelnen Scheiben mit Frischkäse bestrichen, aufeinander gelegt und in Rauten geschnitten empfehlen wir zum Aperitif oder zu einem Glas vollmundigen Wein.

Aufbewahrung

Die Herstellungsart in Verbindung mit dem Schrotsauerteig ergeben ein Brot mit langer Frischhaltung. Sie können es bis zu 6 Tagen voll genießen.

Zutaten

Getreideschrote (Roggen, Weizen, Hafer, Gerste, Buchweizen und Gerste), Sonnenblumenkerne, Weizenvollkornmehl, Sauerteig, Reis, Leinensaat, Malz, Salz, Hefe

Hinweise für Allergiker:

In diesem Gebäck sind die folgenden Allergene vorhanden:

Gluten (Kornmischung)